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1.准备材料
2.虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净切块
3.辣白菜切碎些;五花肉切碎粒
4.热锅,把五花肉粒煎煸出油
5.把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出
6.然后切小丁
7.把辣白菜、虾、鱿鱼和煎出油的肉末一起放盘里,加入姜末,打入一个鸡蛋
8.搅拌均匀后加入面粉拌匀
9.再加入切好的葱末拌匀
10.煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀入锅先煎一面
11.再反面继续煎,至两面金黄就可以了。
配料也可以随意选择。